Nascimento, R.F. Cerroni, J.L. Cardoso, D.R. Lima Neto, B.S. Franco, D.W.
Comparacao dos metodos oficiais de analise e cromatograficos para a determinacao dos teores de aldeidos e acidos em bebidas alcoolicas
Bebida Alcoolica
Analise
Cromatografia
Acido
Amostragem