Vicentini, N.M. Cereda, M.P. Camara, F.L. de A. <br/><br/>
Revestimentos de fecula de mandioca, perda de massa e alteracao da cor de frutos de pimentao 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mandioca<br/>Pimentao<br/>Amido<br/>Perda de Peso<br/>Relacao Agua-Planta<br/>Descoloracao