Araujo, W.P. de Yuzawa, H.C.Y. Libera, A.M.M.P.D. <br/><br/>
Efeito do tempo e da temperatura de conservacao sobre o numero de bacterias, de celulas somaticas e caracteristicas fisico-quimicas de amostras de leite 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leite<br/>Preservacao de Alimento<br/>Temperatura<br/>Propriedade Fisico-Quimica<br/>Bacteria<br/>Analise Quimica