Spoto, M.H.F. Gallo, C.R. Domarco, R.E. Alcarde, A.R. Walder, J.M.M. Blumer, L.

Radiacao gama na reducao da carga microbiana de files de frango


Frango
Radiacao Atomica
Microrganismo
Armazenamento de Alimento
Refrigeracao