Favaro, D.I.T. Afonso, C. Vasconcellos, M.B.A. Cozzolino, S.M.F. <br/><br/>
Determinacao de elementos minerais e tracos por ativacao neutronica, em refeicoes servidas no restaurante da Faculdade de Saude Publica/USP 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutricao Humana<br/>Analise de Alimento<br/>Macroelemento<br/>Microelemento<br/>Valor Nutritivo