Castro, J.V. de Park, K.J. Honorio, S.L. <br/><br/>
Determinacao de curvas de resfriamento de uvas Italia em dois sistemas de acondicionamento 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Uva Italia<br/>Resfriamento<br/>Embalagem<br/>Vida-de-Prateleira<br/>Qualidade<br/>Sao Paulo