Vaz, F.N. Restle, J. Feijo, G.L.D. Brondani, I.L. Rosa, J.R.P. Santos, A.P. dos <br/><br/>
Qualidade e composicao quimica da carne de bovinos de corte inteiros ou castrados de fiferentes grupos geneticos Charoles x Nelore 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gado Charoles<br/>Gado Nelore<br/>Carne<br/>Qualidade<br/>Rio Grande do Sul