Ruschel, C.K. Carvalho, H.H. Souza, R.B. de Tondo, E.C.

Qualidade microbiologica e fisico-quimica de sucos de laranja comercializados nas vias publicas de Porto Alegre/RS


Suco de Laranja
Analise Microbiologica
Propriedade Fisico-Quimica
Rio Grande do Sul