Mizubuti, I.Y. Souza, L.W. de O. Biondo Júnior, O. Ida, E.I. <br/><br/>
Propriedades químicas e cômputo químico dos aminoácidos da farinha e concentrado protéico de feijão guandu (Cajanus cajan (L)Millsp) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GUANDU<br/>FARINHA<br/>CONCENTRADO PROTÉICO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA