TY  - SER
AU  - Queiroz,M.B.
AU  - Garcia,N.H.P.
TI  - Avaliação do perfil sensorial de amêndoas de cupuaçu e cacau torradas utilizando análise descritiva quantitativa
KW  - CACAU
KW  - CUPUAÇU
KW  - AMÊNDOA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ER  -