TY  - SER
AU  - Brackmann,A.
AU  - Mello,A.M.de
AU  - Freitas,S.T.de
AU  - Vizzotto,M.
AU  - Stéffens,C.A.
TI  - Armazenamento de maçãs "Royal Gala" sob diferentes temperaturas e pressões parciais de oxigênio e gás carbônico
KW  - MAÇÃ
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - DISTÚRBIO FISIOLÓGICO
ER  -