Brackmann, A. Lunardi, R. <br/><br/>
Influência de métodos de manutenção do nível de CO2 na qualidade de maçãs Fuji em atmosfera controlada 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAÇÃ<br/>ARMAZENAMENTO<br/>QUALIDADE<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA<br/>RESFRIAMENTO<br/>CAL APAGADA<br/>NITROGÊNIO<br/>CARBONO<br/>MÉTODO<br/>RIO GRANDE DO SUL