Bragagnolo, N. Rodriguez-Amaya, D.B. <br/><br/>
Teores de colesterol, lipídios totais e ácidos graxos em cortes de carne suína 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUÍNO<br/>CARNE<br/>COLESTEROL<br/>ÁCIDO GRAXO<br/>LIPÍDIO<br/>CROMATOGRAFIA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>VALOR NUTRITIVO