TY  - SER
AU  - Buczenko,G.M.
AU  - Oliveira,J.S.de
AU  - Meien,O.F.von
TI  - Caracterização físico-química do subproduto obtido durante a desodorização do óleo de soja
KW  - SOJA
KW  - ÓLEO VEGETAL
KW  - REFINAÇÃO
KW  - SUBPRODUTO
KW  - PROPRIEDADE FISICO-QUÍMICA
KW  - VITAMINA C
ER  -