TY - SER AU - Freitas,A.S. AU - Lopes,A.B. AU - Stephan,M.P. AU - Cornejo,F.E.P. AU - Furtado,A.A.L. TI - Composição química e protéico-molecular da farinha de resíduos de camarão-sete-barbas (Xiphopenaeus kroyeri) KW - CAMARÃO SETE BARBAS KW - FARINHA KW - RESÍDUO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - ELETROFORESE KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ANÁLISE COMPARATIVA ER -