TY - SER AU - Moretti,C.L. AU - Sargent,S.A. AU - Huber,D.J. AU - Puschmann,R. TI - Armazenamento sob atmosfera controlada de tomates com injúria interna de impacto KW - TOMATE KW - ARMAZENAMENTO KW - MATURAÇÃO KW - ÉPOCA DE COLHEITA KW - QUALIDADE KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA ER -