Bron, I.U. Jacomino, A.P. Apezzato-da-Glória, B. <br/><br/>
Alterações anatômicas e físico-químicas associadas ao armazenamento refrigerado de pêssegos "Aurora - 1" e "Dourado - 2" 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PÊSSEGO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>ANATOMIA VEGETAL<br/>DISTÚRBIO FISIOLÓGICO