Batista, R.B. Oliveira, M.G. de A. Pires, C.V. Piovesan, N.D. Rezende, S.T. de Moreira, M.A.
Caracterização bioquímica e cinética de lipoxigenases de plantas de soja submetidas à aplicação de ácidos graxos poliinsaturados
SOJA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ATIVIDADE ENZÍMICA
REDUCTASE
ISOENZIMA
ÁCIDO GRAXO
RESPOSTA DA PLANTA