TY  - SER
AU  - Cabral,M.F.P.
AU  - Queiroz,A.J.de M.
AU  - Figueiredo,R.M.F.de
TI  - Comportamento reológico da polpa de cupuaçu (Theobroma grnadiflorum Schum.)peneirada
KW  - CUPUAÇU
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ER  -