Assumpção, E.G. Piccoli-Valle, R.H. Hirsch, D. Abreu, L.R. <br/><br/>
Fontes de contaminação por Staphylococcus aureus na linha de processamento de queijo prato 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO PRATO<br/>OTITE<br/>BACTÉRIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO