Lunardi, R. Seibert, E. Pezzi, E. Casali, M.E. Bender, R.J.

Efeito de tratamentos térmicos por imersão na qualidade de maçãs cv. Fuji inoculadas com Botryosphaeria dothidea e armazenadas em atmosfera controlada


MAÇÃ
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO
TRATAMENTO TÉRMICO
INOCULAÇÃO