TY  - SER
AU  - Pereira,L.V.
AU  - Silva,S.de O.e
AU  - Alves,E.J.
TI  - Avaliação de algumas características pós-colheita e índice de aceitação pelos consumidores de novas cultivares de banana
KW  - BANANA
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - SABOR
KW  - AROMA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - VARIEDADE
KW  - CONSUMIDOR
KW  - MINAS GERAIS
ER  -