Cia, P. Benato, E.A. Sigrist, J.M.M. Sarantopóulos, C. Oliveira, L.M. Padula, M. <br/><br/>
Efeito da atmosfera modificada, in vitro, sobre o crescimento micelial de patógenos de caqui e no controle da podridão de Rhizopus em caqui 'Fuyu' durante armazenamento prolongado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAQUI<br/>PODRIDÃO<br/>FUNGO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>MORTE PROGRESSIVA<br/>OXIGÊNIO<br/>GÁS<br/>CARBONO