TY - SER AU - Cavalheiro,S.F.L. AU - Andrade Sobrinho,L.G. AU - Faria,J.B. AU - Cardello,H.M.A.B. TI - Influência do envelhecimento no teor de cobre em cachaças KW - AGUARDENTE KW - ENVELHECIMENTO KW - DESTILAÇÃO KW - ARMAZENAMENTO KW - COBRE KW - CONTAMINAÇÃO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO ER -