Gomes, J.C. Silva, C.O. da <br/><br/>
Elaboração e análises físico-químicas de farinhas de feijão 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FEIJÃO<br/>FARINHA<br/>ANÁLISE FÍSICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>SECAGEM<br/>ATOMIZAÇÃO<br/>TEOR DE UMIDADE<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>QUALIDADE