TY  - SER
AU  - Sousa,C.L.
AU  - Neves,E.C.A.
AU  - Carneiro,C.A.A
AU  - Farias,J.B.de
AU  - Peixoto,M.R.S.
TI  - Avaliação microbiológica e físico-química de doce de leite e requeijão produzidos com leite de búfala na Ilha do Marajó-PA
KW  - BÚFALO
KW  - DOCE DE LEITE
KW  - REQUEIJÃO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - QUALIDADE
KW  - PARÁ
ER  -