Muniz, C.R. Borges, M. de F. Abreu, F.A.P. de Nassu, R.T. Freitas, C.A.S. de

Bebidas fermentadas a partir de frutos tropicais


BEBIDA
FERMENTAÇÃO
FRUTA DE CONDE
CERIGUELA
MANGABA
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE COMPARATIVA
ÁLCOOL
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA