TY  - SER
AU  - Muniz,C.R.
AU  - Borges,M.de F.
AU  - Abreu,F.A.P.de
AU  - Nassu,R.T.
AU  - Freitas,C.A.S.de
TI  - Bebidas fermentadas a partir de frutos tropicais
KW  - BEBIDA
KW  - FERMENTAÇÃO
KW  - FRUTA DE CONDE
KW  - CERIGUELA
KW  - MANGABA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ANÁLISE COMPARATIVA
KW  - ÁLCOOL
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ER  -