TY  - SER
AU  - Boari,C.A.
AU  - Piccoli-Valle,R.H.
AU  - Nascimento,A.R.
AU  - Alcântara,E.M.C.
TI  - Ocorrência de cepas de estafilococos coagulase positiva formadoras de colônias atípicas em ágar baird-parker em queijos maturados
KW  - QUEIJO
KW  - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
KW  - ESTAFILOCOCO
KW  - TOXINA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -