Santana, L.R.R. Matsuura, F.C.A.U. Cardoso, R.L. <br/><br/>
Genótipos melhorados de mamão (Carica papaya L.): avaliação tecnológica dos frutos na forma de sorvete 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAMÃO<br/>SELEÇÃO GENÓTIPA<br/>SORVETE<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>BAHIA