TY  - SER
AU  - Vargas,D.S.T.
AU  - Quintaes,K.D.
TI  - Potencial perigo microbiológico resultante do uso de caixas plásticas tipo monobloco, no armazenamento e transporte de pescados em São Paulo
KW  - PEIXE
KW  - EMBALAGEM
KW  - PLÁSTICO
KW  - TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - BACTÉRIA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ER  -