Almeida Filho, E.S. de Sigarini, C. de O. Lindner, A.L. Sales, K,G. Eustáquio, E. Stelatto, E. Ribeiro, J.N. Cesar, A.P.R. <br/><br/>
Avaliação microbiana "pintado" (Pseudoplatystoma fasciatum)proveniente da região do Pantanal matogrossense e comercializado na cidade Cuiabá, MT, Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PEIXE DE ÁGUA DOCE<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>PATÓGENO<br/>ANÁLISE COMPARATIVA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>STAPHYLOCOCCUS AUREUS<br/>SALMONELOSE<br/>MATO GROSSO