Souza, S.S. de Pelicioni, M.C.F. Pereira, I.M.T.B.
A vigilância sanitária de alimentos como instrumento de promoção de saúde: relato de experiência de educação em saúde para o comércio varejista de alimentos e construção de um projeto de parceria
ALIMENTO EDUCAÇÃO SANITÁRIA SAÚDE MERCADO VAREJISTA PARCERIA INSTITUIÇÃO PÚBLICA ESCOLA UNIVERSIDADE SEGURANÇA ALIMENTAR