TY  - SER
AU  - Almeida,P.
AU  - Almeida,R.C.C.
TI  - Métodos de detecção e mecanismos de virulência de Listeria monocytogenes
KW  - ALIMENTO
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - APPCC
KW  - LISTERIOSE
KW  - MÉTODO
ER  -