Zapata, J.F.F. Nogueira, C.M. Seabra, L.M.J. Bezerra, L.C.N.M. Beserra, F.J. <br/><br/>
Características da carne de pequenos ruminantes do nordeste do Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CABRITO<br/>CARNEIRO<br/>CARNE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>NORDESTE