TY  - SER
AU  - Abreu,M.C.de
AU  - Nunes,I.F.da S.
AU  - Oliveira,M.M.A.
TI  - Perfil microbiológico de polpas de frutas comercializadas em Teresina, PI
KW  - POLPA DE FRUTA
KW  - BACTÉRIA
KW  - QUALIDADE
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - COLIFORME
KW  - PIAUÍ
ER  -