TY  - SER
AU  - Carvalho,L.R.de
AU  - Amorim,S.R.L.de
AU  - Tavares,M.F.
TI  - Sistema de indicadores de qualidade para a área de distribuição de refeições, em restaurantes para coletividades
KW  - ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - SAÚDE PÚBLICA
KW  - RIO DE JANEIRO
ER  -