Mendes, E.S. Mendes, P. de P. Lopes, C.A. de M. Coelho, M.I. de S. Souza, J.C.R. Cruz, M.C.S. Assis, A.S. de

Sazonalidade dos microrganismos em ostras consumidas na Grande Recife, PE


OSTRA
MICRORGANISMO
ANÁLISE QUÍMICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO