Vieites, R.L. Evangelista, R.M. Campos, A.J. de Moreira, G.C. <br/><br/>
Avaliação da contaminação microbiana do mamão minimamente processado e irradiado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAMÃO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PROCESSAMENTO<br/>RADIAÇÃO