Santos, F.A. dos Salles, J.R. de J. Chagas Filho, E. Rabelo, R.N. Análise qualitativa de polpas congeladas de frutas, produzidas pela SUFRUTS, MA Subjects--Topical Terms: POLPA DE FRUTAANÁLISE QUALITATIVAANÁLISE QUÍMICAANÁLISE FÍSICAPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICAMARANHÃO