Corrêa, A.D. Santos, S.R. dos Abreu, C.M.P. de Jokl, L. Santos, C.D. dos <br/><br/>
Remoção de polifenóis da farinha de folhas de mandioca 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>FOLHA<br/>FARINHA<br/>NUTRIENTE<br/>DIGESTIBILIDADE<br/>PROTEÍNA<br/>SOLVENTE<br/>ÁGUA<br/>ETANOL<br/>HIDRÓXIDO