TY  - SER
AU  - Alleoni,A.C.C.
AU  - Antunes,A.J.
TI  - Internal quality of eggs coated with whey protein concentrate
KW  - OVO
KW  - GALINHA
KW  - SORO DE LEITE
KW  - BOVINO
KW  - CONCENTRADO PROTÉICO
KW  - QUALIDADE
KW  - PERDA DE PESO
KW  - PH
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - CASCA
KW  - MODELO MATEMÁTICO
ER  -