TY  - SER
AU  - Bueno,V.F.F.
AU  - Mesquita,A.J.
AU  - Oliveira,J.P.
AU  - Nicolau,E.S.
AU  - Oliveira,A.N.
AU  - Neves,R.B.S.
AU  - Mansur,J.R.G.
TI  - Influência da temperatura de armazenamento e do sistema de utilização do tanque de expansão sobre a qualidade microbiológica do leite cru
KW  - LEITE
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - TEMPERATURA
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - GOIÁS
ER  -