Leuthier, S.M.F. Trigueiro, I.N.S. Furtunato, D.M. do N. Santos, T.C.H.

Variação nos teores médios de proteínas do leite de cabras, no Curimataú e Brejo paraibanos


LEITE DE CABRA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
PROTEÍNA
PARAÍBA