TY - SER AU - Vilalba,F.de A. AU - Marsaioli Júnior,A. AU - Garcia,N.H.P. TI - Fragmentação mecânica de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) KW - CUPUAÇÚ KW - AMÊNDOA KW - BENEFICIADOR KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - PARÁ ER -