Silva, S. da L. e Leme, P.R. Putrino, S.M. Martello, L.S. Lima, C.G. de Lanna, D.P.D.
Estimativa da gordura de cobertura ao abate, por ultra-som, em tourinhos Brangus e Nelore
GADO DE CORTE
GORDURA
ESPESSURA
ABATE
ULTRA-SOM
CONFINAMENTO
DIETA
CARCAÇA
ESTATÍSTICA