Nicolau, E.S. Mesquita, A.J. de Borges, G.T. <br/><br/>
Staphylococcus aureus no processamento de queijo mussarela: detecção e avaliação da provável origem das linhagens isoladas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO<br/>MOZARELA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>STAPHYLOCOCCUS AUREUS<br/>GOIÁS