TY - SER AU - Salomão,L.C.C. AU - Maia,V.M. TI - Amadurecimento de quatro cultivares de banana com ácido 2-cloroetilfosfônico KW - BANANA ANÃ KW - BANANA NANICA KW - BANANA PRATA KW - ÁCIDO CLORO-ETILFOSFÔNICO KW - MATURAÇÃO KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - QUALIDADE KW - MINAS GERAIS ER -