Rodrigues, J. de A. Ribeiro, N.D. Londero, P.M.G. Cargnelutti Filho, A. Garcia, D.C.

Correlação entre absorção de água e tempo de cozimento de cultivares de feijão


FEIJÃO
PHASEOLUS VULGARIS
GRÃO
ABSORÇÃO DE ÁGUA
COCÇÃO
VARIEDADE
QUALIDADE
RIO GRANDE DO SUL