Afonso Júnior, P.C. Corrêa, P.C. Goneli, A.L.D. Vilarinho, M.C.França, A.S. Dinâmica da contração volumétrica do fruto de café durante o processo de secagem Subjects--Topical Terms: CAFÉCOFFEA ARABICASECAGEMVOLUMEFRUTOMODELO MATEMÁTICOMINAS GERAIS